Цитата nebo (

)
Капиллярное притяжение, преодолев тяжесть, подняло жидкость вверх по фитилю;
но ведь та же причина удержит жидкость в порах намокшего фитиля, не давая ей капать с него.
Не знаю о чём говорил Перельман, но жидкость капать всё же будет (хотя это будет зависть от числа Рейнольдса жидкости и радиуса копиляра, которые можно подобрать так, что капать вода не будет).Цитата никник (

)
Скорее всего, и высота чем-то лимитируется.
Формула Борелли-Жюрена.
Цитата nebo (

)
За счёт какого источника энергии поднимается жидкость в капилляре?
Ответ: За счёт внутренней энергии жидкости
Смотря что тут имеется ввиду под "внутренней энергией".
Если силы малекулярного сцепления то да, это так.
Копилярный эффект возникает тогда, когда адгезия жидкости и смачиваемого тела больше когезии жидкости. Именно соотношение между адгезией и когезией определяет радиус кривизны мениска от которога и зависит, будет двигаться жидкость по смачиваемому телу или нет. Сила тяжести очень слабая сила, она много слабее сил малекулярного сцепления.