1. по символам имеем: PFYFQNEFYTW
2. по подсказкам:
- салат укзывает, скорее всего, на перемешивание. т.е. надо перемешать, исказить, смеcтить
- знак евро говорит о параллельности. т.е. все символы смещаются параллельно
- число 5 указывает что это смещение будет на 5 позиций
- и наконец слово "МЕНЮ" (расположенное СВЕРХУ) говорит о том, что искомое РУССКОЕ слово мы получим, смещаясь ВВЕРХ.
3. на выходе мы имеем слово KATALIZATOR - КАТАЛИЗАТОР