донышко не скрепляют с основной частью, а выгибают (то есть банка раньше была 1 целым листом). Под прямым углом сделать это сложнее.

Спасибо Антону за наводку. Покрутила в руках вчерашнюю банку пива, и подумала: Раз из листа, значит, сверху и снизу на скосах плотность металла больше, значит, лучше держит нагрузку на вырыв (от газа). Вот только почему не вырывает припаянную крышку, на которой открывашка - не знаю.

Вообще-то, вчера была еще одна безумная мысль. С точки зрения банальной эрудиции)) есть вариант того, что это делается для увеличения устойчивости банки. Да-нет? Если "да", то будем развивать)

Алексей. Благодаря твоей задаче я сейчас буду позориться. (вроде, с ч/ю и адекватностью у тебя все ок )
Итак. Передо мной одна банка пива с жидкостью в ней наполовину, и другая полная. С одним и тем же небольшим углом наклона полная банка падает, а полупустая, как магнитом притянутая, возвращается в вертикальное положение. Более того, полупустая выдерживает угол наклона почти (на глаз) 45 град. Как-то этот скос влияет на поведение жидкости, каким образом - пока не пойму. Да и физику конкретно забыла. Возможно, вектор притяжения жидкости определенным образом преломляется через этот скос, заставляя жидкость стремиться к дну банки, тем самым придавая банке первоначальное вертикальное положение... Объяснила как сумела, ни на что не претендую))